今シーズン初仕込みやっと完了! (Instagram)

5年目?のキムチ今シーズン初仕込みやっと完了!いつもよりかなり遅い初仕込みなかなか寒くならなかったからタイミング逃してしまった今年は若干お高めな白菜それでも産直ならではの価格!なんか勘がにぶって?ヤンニョム少し足りなめだった・去年、漬物用ビニール袋を知りこれで愛用の野田琺瑯に色移り防げそうさて、お味はどんなかなたーのしぃーみぃー・#キムチ #kimuchi #ヤンニョム研究続くよどこまでも#毎年初仕込みは手探りよね#日本の白菜向けにレシピ改良何度もしたよ (Instagram)

5年目?のキムチ今シーズン初仕込みやっと完了!
いつもよりかなり遅い初仕込み
なかなか寒くならなかったから
タイミング逃してしまった
今年は若干お高めな白菜
それでも産直ならではの価格!
なんか勘がにぶって?
ヤンニョム少し足りなめだった

去年、漬物用ビニール袋を知り
これで愛用の野田琺瑯に色移り防げそう
さて、お味はどんなかな
たーのしぃーみぃー

#キムチ #kimuchi
#ヤンニョム研究続くよどこまでも
#毎年初仕込みは手探りよね
#日本の白菜向けにレシピ改良何度もしたよ

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